Pizza de jamón con huevo

Pizza de jamón con huevo

En menos de 40 minutos con dos huevos duros y un poco de jamón cocido vamos a hacer una pizza espectacular que es fácil, rica y sencilla de realizar.

Pero antes vamos a responder algunas de las preguntas mas comunes que surgen a la hora de realizar esta pizza.

¿Que tipo de jamón le ponemos a la pizza?

Lo ideal y preferiblemente seria ponerle jamón cocido porque se produce de la pata trasera del cerdo, en cambio el fiambre (Paleta Cocida, Fiambre de cerdo cocida, para emparedados, etc) se realizan con cortes de los músculos del animal ademas de distintos agregados.

¿Cuanto jamón y huevo necesito para la pizza de jamón con huevo?

La idea es que cubra toda la pizza aproximadamente 3 a 4 fetas, dependiendo del grosor de la feta serán la cantidad de gramos, pero con 100 gramos o menos es mas que suficiente y seguramente te sobre.

Obviamente si te gusta con mas jamón podes ponerle, también podes cortar pedacitos y ponerlos por arriba.

Lo mismo ocurre con el huevo duro con dos es mas que suficiente para cubrir toda la pizza, pero si te gusta con mucho huevo podes ponerle 3, ponerle 4 huevos a una pizza ya seria una aberración en mi opinión pero cada persona tiene sus gustos.

🍕 Raciones: 3 personas🔪 Preparación: 10 minutos
📊 Dificultad: Media🍳 Cocción: 15 minutos
Calorías: 160 x PorciónTiempo total: 35 minutos

Ingredientes que necesitas para hacer la pizza de jamón con huevo

  • 1 prepizza
  • Salsa de tomate para pizza 🍅
  • 250 gramos de Muzzarella 🧀
  • Jamón 🍖
  • 2 Huevos duros 🥚
  • Orégano
  • Aceituna

Paso a paso para hacer la pizza de jamón con huevo

  1. Antes de empezar hay que calentar el horno al máximo durante 8-10 minutos.
  2. En una olla poner a cocinar 2 huevos.
  3. En una prepizza verter salsa de tomate a gusto, jamón cocido en toda la pizza y la Muzzarella desmenuzada
  4. Bajar el horno por a la mitad de temperatura y metemos la pizza en la mitad del horno, una vez derretida la muzzarella de 10 a 15 minutos.
  5. Retiramos la pizza del horno, estiramos la muzzarella, colocamos el huevo duro picado, levantamos la pizza con una cuchilla para ver si tiene piso, si le falta la colocamos en el piso del horno de 3 a 5 minutos.
  6. Una vez que se termino de cocinar la retiramos y le ponemos orégano, aceituna.

Tip: para picar el huevo duro de forma sencilla agarramos un bold (Chico), colocamos los huevos adentro y con un pisa papa lo vamos pisando hasta que este todo bien picado.

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