Pizza de Fugazza (Cebolla)

Pizza de Fugazza Cebolla

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La pizza de fugazza es una simple pizza que solamente tiene cebolla y un poco de condimentos, pero que sea simple no quiere decir que sea fea, mucha gente se la suele confundir con la pizza de fugazza con queso.

🍕 Raciones: 3 personas🔪 Preparación: 7 minutos
📊 Dificultad: Media🍳 Cocción: 20 minutos
Calorías: 160 x PorciónTiempo total: 27 minutos

Ingredientes que necesitas para hacer la pizza de fugazza

  • 1 prepizza
  • 2 Cebollas
  • Aceite
  • Sal
  • Provolone
  • Orégano
  • Aceituna

Receta de la pizza de fugazza

  1. El primer paso es cortar la cebolla en juliana bien finas y colocarla en un bold, le ponemos un chorro de aceite de oliva o de maiz y un poco de sal,(Tambien se le puede agregar pimienta, pimentón, orégano, etc.) revolvemos un poco todo, con la mano apretamos la cebolla para que largue todo el jugo y por ultimo empezamos a realizar la pizza:
  2. Antes que nada hay que encender el horno al máximo durante 8-10 minutos.
  3. En una prepizza pones toda la cebolla que preparaste.
  4. Bajar el horno a media temperatura y colocamos la pizza en la mitad del horno, una vez que haya pasado 10-15 minutos.
  5. Retiramos la pizza del horno, revisamos si tiene piso, si le falta la colocamos en el piso del horno de 3 a 5 minutos.
  6. Por ultimo una vez que se termine de cocinar, la retiramos la cortamos en 8 porciones y le ponemos queso provolone orégano y aceituna.

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