Pizza de choclo

pizza de choclo

El choclo es un gran ingrediente para unir con la pizza, la primera vez que vi esto sinceramente pensé que no me iba a gustar, pero la verdad es que me sorprendió, esta es una receta de pizza con choclo.

🍕 Raciones: 3 personas🔪 Preparación: 5 minutos
📊 Dificultad: Media🍳 Cocción: 20 minutos
Calorías: 160 x PorciónTiempo total: 24 minutos

Ingredientes para hacer la pizza de choclo

  • Una prepizza
  • Salsa de tomate para pizza
  • Muzzarella 250gr
  • 1 lata de choclo
  • Origanum vulgare (Orégano)
  • Aceituna

Para realizar la salsa de tomate o la prepizza hay unas recetas en el que explicamos como elaborarlo.Si te encuentras mirando desde 📱 el móvil se encuentra abajo de esta receta. Si estas desde la computadora 💻 esta a tu derecha.

Paso a paso para hacer la pizza de choclo

  1. Antes de empezar hay que prender el horno fuerte por 10 minutos.
  2. Agarramos una prepizza poner salsa de tomate y 250 gr de Muzzarella desmenuzada
  3. Bajamos el horno a media temperatura y metemos la pizza en el medio del horno, esperamos a que se derrita la muzzarella de 10 a 15 minutos.
  4. Sacamos la pizza del horno, esparcimos la muzzarella, ponemos los granos de choclo, levantamos la pizza con una cuchilla para ver si tiene piso, si le falta piso la colocamos en el piso del horno de 3 a 5 minutos.
  5. Una vez que termino la cocción, retiramos la pizza la cortamos, le ponemos el orégano, y aceituna.

El choclo puede ser en lata, fresco (lo compraste, lo herviste y lo cortaste) o también puede ser choclo en lata cremoso, de las 3 maneras queda bien.

La cantidad de choclo dependerá del gusto de cada uno pero con una lata de 350-400gr alcanzaría.

Variedades de pizza

0 0 vote
Puntúa esta receta
guest
0 Comentarios
Inline Feedbacks
View all comments